Vin 168 – Château Poujeaux 2004, Moulis en Médoc - Bu en magnum et carafé environ trois heures. Robe sombre. On découvre avec plaisir un vin accessible et expressif aux arômes de cassis, de cerise, de cuir ainsi que des notes de terre et une belle minéralité. L’ampleur en bouche et la longueur sont satisfaisantes.
Sans doute un des très bons rapports qualité/prix dans le bordelais, à apprécier dès maintenant !
Vin 167 – Almaviva 2005, Concha y Toro, Chili – Bu en magnum et carafé environ trois heures. Il s’agit d’un assemblage de 74% Cabernet Sauvignon, 21% Carmenere, et 5% Cabernet Franc vieilli en barriques 100% neuves (chêne français). Robe pourpre. Bouquet expressif de tabac et de mûres. Vin élégant qui offre une belle concentration. A attendre encore un peu !
Une nouvelle réussite du domaine Concha y Toro, dont nous avons déjà apprécié par le passé Almaviva 2002, Almaviva 2007 et Almaviva 2008.
Vin 166 – Tignanello 2001, Antinori – Carafé environ une heure. Robe sombre presque noire en son centre. Ce Tignanello très masculin privilégie un déluge de fruits mûrs au détriment de la finesse que l’on retrouve sur certains millésimes (2006 par exemple). Au nez, on trouve des notes fumées et de réglisse. Il est d’une ampleur moyenne en bouche. Les tannins sont soyeux et la finale est moyennement longue.
Ce millésime 2001, à découvrir en pleine maturité pendant encore quelques années, nous a laissé une excellente impression. De quoi patienter en attendant de redécouvrir le Tignanello 2007 ou le Tignanello 2008.
Vin 165 – Quercegobbe 2006, Azienda Agricola Petra, Toscane – Nous avons adoré ce merlot toscan, dégusté à deux reprises ces dernières semaines. Dans les deux cas, il a été carafé environ une heure. Nez très expressif de fruits mûrs, avec une discrète minéralité et quelques notes fumées. En bouche, il est expressif, long et complexe… La longue finale sur les fruits noirs est un régal. A apprécier dès maintenant !
L’Azienda Agricola Petra est située à Suvereto (tout comme celles de Tua Rita) qui est un des micro-climats les plus chauds de Toscane. Un dynamique duo père-fille est à la tête du domaine, dont le design des locaux a été confié à l’architecte tessinois Mario Botta (un aperçu est disponible ici).
Voici une photo de la bouteille. Les trois cercles sur l’étiquette représentent la triade terre-homme-ciel, dans laquelle l’homme joue un rôle central à l’écoute de la nature.
Vin 164 – Perlato del Bosco 2006, Tua Rita – Dégusté dès son ouverture. Belle robe dense et sombre. Nez sur les fruits noirs, bouche dense et concentrée. Belle finale fraîche ! Assemblage de 60% sangiovese et 40% cabernet sauvignon produit à 25’000 bouteilles. Il s’agit d’un des vins de l’entrée de gamme de Tua Rita, un domaine dont nous espérons pouvoir vous parler davantage à l’avenir. Ils produisent entre autres le Redigaffi et le Giusto di Notri, deux noms connus des amateurs de vins toscans.
Voici divers vins du même millésime qui nous ont plu:
Terre Brune 2006 - Château Chasse-Spleen 2006 - Barbaresco 2006 Produttori del Barbaresco
Vin 163 – La Réserve de Léoville-Barton 2005, Saint-Julien – Robe rubis d’une intensité moyenne. Encore bien trop jeune, d’une certaine austérité. Aromatique faible, même si l’on devine un certain potentiel. Tannins serrés et acidité prononcée. Jolie longueur. Il faudra se montrer patient avec ce deuxième vin… Quelqu’un a-t’il dégusté le 2000 récemment ?
Cette propriété de 47 hectares fit longtemps partie du grand domaine de Léoville, aujourd’hui partagé avec Léoville-Lascases et Léoville Poyferré. Les vins sont assemblés au Château Langoa-Barton (qui est représenté sur l’étiquette du Léoville-Barton !) et ont pour propriétaire le même homme, Anthony Barton, qui est à leur tête depuis 1986.
Pour un compte-rendu détaillé du partage du domaine de Léoville, lisez notre article sur Léoville-Poyferré 1998.
Et voici d’autres bordeaux 2005 qui peuvent vous intéresser:
Château Teyssier Le Carré 2005 – Château Lascombes 2005 – Château Sociando-Mallet 2005
Vin 162 – Château Smith Haut Lafitte 2003 – Placé en carafe mais servi rapidement. Premier nez iodé, qui va s’atténuer sans toutefois disparaître alors que le vin s’ouvre (dans notre cas, environ 50 minutes). Il exprimera plus tard un côté terreux ainsi que des notes de cerises noires. Il offre également une certaine fraîcheur, ce qui est étonnant si l’on considère son millésime. Les tannins sont encore assez fermes, mais il se laisse déjà apprécier. Une très belle réussite de ce Château, dont nous avions déjà apprécié le Smith Haut Lafitte 2006.
Vin 161 – Masseto 2004, Tenuta dell’Ornellaia – Ce merlot, joyau de la Tenuta dell’Ornellaia, est à couper le souffle. Bu en fin de soirée après d’autres grands vins de Toscane, il était clairement au-dessus du lot.
Nous n’avons pas eu la patience de le carafer, mais ça n’aurait pas été nécessaire. Nez sur les fruits noirs qui présente également des notes florales et minérales dans un exercice d’équilibre entre puissance et finesse. En bouche, où ce Masseto se montre soyeux, on retrouve des fruits des bois qui nous accompagnent jusqu’à la longue finale où ils sont remplacés par des notes florales et épicées. Il s’agit d’un vin d’une élégance exceptionnelle… Un beau millésime pour découvrir le phénomène !
Ce vin a vu le jour pour la première fois en 1986, sous le nom Il Merlot dell’Ornellaia, le propriétaire du domaine étant curieux de voir si un grand merlot pouvait naître de ses terres. Bien que ce premier essai ne fut pas commercialisé, le résultat était convaincant et il fut décidé de récidiver dès le millésime suivant. Le vin pris cette fois le nom de la vigne de 7 hectares qui le voit naître, Masseto. Il a été produit chaque année depuis.
